Grand oeuvre de l'année - #1 : la toile

A la base cette année, je devais suivre les cours de couture de la Mairie de Paris. En fait, j'ai abandonné à Noël car j'avais l'impression de ne pas assez apprendre par rapport au temps que cela me prenait. Néanmoins j'ai eu à cœur de terminer le projet commencé : une jupe à godets sur mesure. En l’occurrence, la jupe est pour ma mère car à l'époque j'étais MEGA enceinte !

Première étape : réaliser une jupe de base en toile pour ajuster les mesures. J'ai donc réalisé le patron de la jupe de base aux mesures de ma mère. Puis couture de la toile à la main avec pose d'une fermeture éclair. 

Premier essai : la jupe est trop grande ! Je reprends la toile et le patron... Deuxième essai, c'est bon ! On peut alors partir sur le patron de la jupe godets, à venir dans un prochain post...

 Les coutures oranges permettent de voir où sont le milieu devant et la ligne de hanche.

Retour sur ... la brassière canard

Retour sur la brassière Bergère de France déjà vu là. Finalement les chaussons étaient minuuuuuuuuscules, il ne les a jamais mis (il semble qu'il ait plutôt de grands pieds). Et la brassière est assez grande car à 2 mois on retrousse encore les manches. Mais sinon le modèle est assez chouette, et la laine vraiment top car elle ne peluche pas du tout.

et un burger indien, un !

Dans la série "je mange sainement", voici la recette d'un burger indien ! Une tuerie, vraiment moelleux. Et pourtant je suis du genre à toujours prendre la même chose (le Big Mac) donc il faut que ce soit vraiment bon pour me convaincre.

Ingrédients pour 6 burgers : 
600 g de blancs de poulet
2 oignons blancs
ail
1 carotte
1 oeuf
15cl de crème fraîche
6 burgers
2 petites cuil à soupe de jus de citron
2 cuil à café de curry
1 cuil à café de moutarde
huile d'olive

Dans un bol fouettez la crème fraiche avec le jus de citron et la moitié du curry.
Faites revenir à feu doux les oignons émincés dans une poêle avec de l'huile d'olive pour les cuire sans les colorer.
Coupez les blancs de poulets en morceaux grossiers et les passer au mixeur avec l'ail émincé, la carotte (rapée pour avoir des morceaux fins), l’œuf et le curry restant.
Façonner 6 steaks avec le hachis et les faire cuire dans une poêle à l'huile d'olive (10 minutes en retournant régulièrement).
Faites réchauffer les pains au four ou au toaster.
Ouvrez les pains en deux et superposez le steak de poulet, les oignons et la crème.
Dégustez !

Retour sur ... l'ensemble gris

Un nouvel épisode de notre série "Retour sur" avec le petit ensemble gris bonnet - veste. Premier ensemble réalisé pour Marcel. Il a très fréquemment porté le gilet mais très peu le bonnet qui était bien trop grand. Une petite déception sur le bas de la veste qui roulotte beaucoup malgré le fait que j'ai bloqué le tricot... Mais sinon on a adoré ce petit gilet !

Première photo à 8 jours et la deuxième à un mois... On voit la bonne prise de poids !

Petite pause hivernale avant l'été !

Jusqu'à la semaine dernière, on ne peut pas dire que la chaleur était au rendez-vous... Avec en plus l'allaitement, je cuisinais régulièrement des gâteaux et autre petites douceurs ! Voici donc la recette des cookies new-yorkais, bien moelleux !

Ingrédients pour une vingtaine de petits cookies :

125g de beurre

125 g de sucre (de canne complet pour moi)

un peu d'extrait de vanille (1/2 cuillère à café)

2 oeufs

200g de farine

2 pincées de bicarbonate de soude

100g de chocolat en morceaux

Battre le sucre et le beurre ramolli. Ajouter le sucre, la vanille et l’œuf. Puis ajouter la farine, le bicarbonate et le chocolat. Mettre une heure au frais puis cuire à 200°C pendant environ 10 minutes. Les cookies doivent être formés en boule puis légèrement aplatis sur la plaque. Ils doivent être assez dodus pour conserver le moelleux à l'intérieur. Les laisser refroidir une dizaine de minutes avant la dégustation !